Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Przyprawy i zioła
dobry składnik
Ekstrakt kurkumy jest stosowany jako suplement diety i składnik wielu potraw ze względu na swoje właściwości zdrowotne. Jednakże, spożycie zbyt dużej ilości ekstraktu kurkumy może prowadzić do niektórych potencjalnych zagrożeń dla zdrowia człowieka. Spożycie zbyt dużej ilości kurkumy może prowadzić do zaburzeń żołądkowo-jelitowych, takich jak biegunka, wymioty i bóle brzucha. Ponadto, ekstrakt kurkumy może wpływać na działanie niektórych leków, w tym leków przeciwzakrzepowych i leków obniżających poziom cukru we krwi. Dlatego też, przed przyjmowaniem suplementów diety zawierających ekstrakt kurkumy należy skonsultować się z lekarzem. Ponadto, osoby z chorobami wątroby, w ciąży oraz karmiące piersią powinny unikać spożywania dużych ilości ekstraktu kurkumy. W przypadku wystąpienia jakichkolwiek niepożądanych skutków ubocznych po zażyciu ekstraktu kurkumy, należy natychmiast skontaktować się z lekarzem.
Ekstrakt z kurkumy jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy, zawiera związki o silnym działaniu przeciwzapalnym oraz może wpływać na poprawę trawienia i działanie wątroby.
Składnik kurkumy, zwany kurkuminą, posiada właściwości przeciwzapalne, przeciwutleniające i przeciwnowotworowe. Może on również wspomagać trawienie, poprawiać funkcję wątroby oraz wpływać korzystnie na układ immunologiczny. W diecie może pomóc w walce z chorobami zapalnymi, takimi jak choroba Crohna czy reumatoidalne zapalenie stawów.
