Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Barwniki
dobry składnik
Możliwym działaniem niepożądanym składnika ekstraktu annato na ludzi jest alergia
Ekstrakt annato to naturalny barwnik spożywczy pozyskiwany z nasion tropikalnego drzewa Bixa orellana, który jest stosowany do nadawania intensywnego koloru żółto-pomarańczowego w produktach spożywczych.
Składnik annato, zwany również bixiną, jest naturalnym barwnikiem pochodzącym z nasion rośliny Bixa orellana. Nie ma on żadnych znaczących funkcji żywieniowych w diecie człowieka, ale jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym jako barwnik dodawany do produktów mięsnych, serów, przekąsek i innych produktów.