Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Orzechy i nasiona
dobry składnik
Ekologiczne orzechy nerkowca mogą stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia człowieka ze względu na toksyny naturalnie występujące w tych orzechach. Orzechy nerkowca zawierają substancję zwana kwasem anakardowym, która jest toksyczna dla ludzi i może powodować reakcje alergiczne u niektórych osób. Spożywanie dużych ilości orzechów nerkowca może również prowadzić do problemów żołądkowo-jelitowych, takich jak biegunka, nudności i wymioty. Ponadto, orzechy te są bardzo kaloryczne, co może prowadzić do przyrostu masy ciała i zwiększyć ryzyko wystąpienia chorób związanych z otyłością. Ważne jest, aby spożywać orzechy nerkowca w umiarkowanych ilościach i nie przekraczać zalecanej dziennej dawki. Osoby z alergiami powinny unikać spożywania orzechów nerkowca lub skonsultować się z lekarzem przed ich spożyciem.
Ekologiczne orzechy nerkowca to bogate źródło białka, zdrowych tłuszczów i minerałów
Składnik ekologiczne orzechy nerkowca są bogate w zdrowe tłuszcze, białka, błonnik, witaminy i minerały. Funkcja orzechów nerkowca w produktach spożywczych może polegać na dodaniu chrupkości i smaku, a także na zwiększeniu wartości odżywczej produktu. Mogą być wykorzystywane do przygotowania przekąsek, ciast, musli, mleka roślinnego, a nawet jako składnik dań głównych. Ponadto, orzechy nerkowca są polecane w diecie wegetariańskiej i wegańskiej jako źródło białka i tłuszczów roślinnych.