e967

KATEGORIA | Słodziki i substancje słodzące

Wpływ na zdrowie

dobry, ale

Uwaga

E967, inaczej znany jako ksylitol, jest sztucznym słodzidłem, które jest bezpieczne dla ludzi w umiarkowanych ilościach. Niemniej jednak, spożycie zbyt dużej ilości ksylitolu może prowadzić do niepożądanych skutków zdrowotnych. Niektóre z potencjalnych zagrożeń dla zdrowia człowieka po spożyciu E967 mogą obejmować: 1. Biegunka: Nadmierna konsumpcja ksylitolu może prowadzić do biegunki i zaburzeń żołądkowych. 2. Nudności i wymioty: Spożycie zbyt dużej ilości ksylitolu może prowadzić do nudności i wymiotów. 3. Zmniejszenie poziomu cukru we krwi: Ksylitol może zmniejszać poziom cukru we krwi, co może być niebezpieczne dla osób z cukrzycą lub hipoglikemią. 4. Uszkodzenie wątroby: W niektórych przypadkach, spożycie zbyt dużej ilości ksylitolu może prowadzić do uszkodzenia wątroby. Ważne jest, aby w umiarkowanych ilościach spożywać ksylitol i zawsze przestrzegać zaleceń dotyczących spożycia produktów zawierających ten składnik. Osoby z cukrzycą lub innymi chorobami metabolicznymi powinny skonsultować się z lekarzem przed spożyciem produktów zawierających ksylitol.

Informacje o składniku

E967 to sztuczny słodzik, który jest bezpieczny dla diabetyków i nie powoduje próchnicy zębów

Funkcja

Funkcją składnika E967, czyli ksylitolu, w produktach spożywczych jest jego zdolność do słodzenia. Ksylitol jest niskokalorycznym substytutem cukru, który jest często stosowany w produktach dietetycznych i bezcukrowych. Ponadto, ksylitol ma także właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne, co sprawia, że jest stosowany w niektórych produktach do higieny jamy ustnej.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik