e954

KATEGORIA | Słodziki i substancje słodzące

Wpływ na zdrowie

uważaj na...

Uwaga

E954 jest oznaczeniem chemicznym dla sacharyny, która jest syntetycznym słodzikiem. Istnieją pewne potencjalne zagrożenia dla zdrowia człowieka po spożyciu tej substancji. Według badań naukowych, nadmierna konsumpcja sacharyny może zwiększać ryzyko wystąpienia raka pęcherza moczowego u ludzi. Ponadto, sacharyna może powodować bóle głowy, nudności i biegunkę u niektórych ludzi. Istnieją również doniesienia o tym, że sacharyna może wpływać na poziom glukozy we krwi, co jest szczególnie niebezpieczne dla osób z cukrzycą. Podsumowując, choć sacharyna jest zatwierdzona przez agencje regulacyjne jako bezpieczna do spożycia w ograniczonych ilościach, należy uważać na nadmierną konsumpcję tej substancji i monitorować swoje zdrowie. Osoby z cukrzycą lub nietolerancją sacharyny powinny unikać tej substancji lub spożywać ją tylko w małych ilościach.

Informacje o składniku

E954 to sztuczny słodzik, który jest znany jako sacharyna

Funkcja

Składnik E954, czyli sacharyna, jest sztucznym słodzidłem stosowanym w produktach spożywczych jako substytut cukru. Jego główną funkcją jest dodawanie słodkiego smaku do żywności i napojów bez dodatkowej kaloryczności. Sacharyna jest bardzo słodka, nawet kilkaset razy bardziej niż cukier, dlatego stosuje się ją w bardzo małych ilościach.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik