Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Słodziki i substancje słodzące
uważaj na...
E951, czyli aspartam, jest sztucznym słodzikiem stosowanym w wielu produktach spożywczych jako substytut cukru. Pomimo że FDA uznaje spożycie aspartamu za bezpieczne, istnieją pewne potencjalne zagrożenia dla zdrowia człowieka związane z jego spożyciem. Jednym z takich zagrożeń są reakcje alergiczne, które mogą wystąpić u osób wrażliwych na aspartam. Objawy takiej reakcji mogą obejmować bóle głowy, wysypki skórne, problemy trawienne oraz problemy z oddychaniem. Innym zagrożeniem jest toksyczność metanolu, który jest jednym z produktów ubocznych rozkładu aspartamu w organizmie. Nadmierne spożycie aspartamu może prowadzić do nagromadzenia metanolu w organizmie, co może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, w tym zaburzeń widzenia, bólu głowy, nudności oraz drgawek. Podsumowując, mimo że spożycie E951 jest uważane za bezpieczne, istnieją pewne potencjalne zagrożenia związane z jego spożyciem, zwłaszcza u osób wrażliwych. Dlatego warto spożywać go z umiarem i zawsze kierować się zaleceniami producentów oraz lekarzy.
E951 to sztuczny słodzik aspartam, stosowany jako substytut cukru w produktach spożywczych i napojach.
Składnik E951, czyli aspartam, jest sztucznym słodzikiem stosowanym w produktach spożywczych jako zamiennik cukru. Jest on około 200 razy słodszy niż sacharoza, a jednocześnie nie wpływa na poziom cukru we krwi, dlatego jest często stosowany w produktach przeznaczonych dla osób z cukrzycą lub na diecie niskokalorycznej. Aspartam jest powszechnie stosowany w napojach dietetycznych, gumach do żucia, słodyczach, produktach mlecznych i wielu innych produktach spożywczych.
7 lipca, 2024
W dzisiejszych czasach wiele produktów spożywczych zawiera dodatki, które mają na celu poprawę smaku, wyglądu lub trwałości. Chociaż niektóre z tych dodatków są bezpieczne, inne mogą stan
