e950

KATEGORIA | Słodziki i substancje słodzące

Wpływ na zdrowie

uważaj na...

Uwaga

E950 to sorbitol, sztuczny słodzik stosowany w wielu produktach spożywczych. W zwykłych ilościach spożycie sorbitolu nie stanowi zagrożenia dla zdrowia człowieka. Jednakże, spożywanie zbyt dużej ilości sorbitolu może prowadzić do wystąpienia działań niepożądanych, takich jak biegunka, wzdęcia, a w rzadszych przypadkach dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Osoby z nietolerancją sorbitolu powinny unikać produktów zawierających ten składnik.

Informacje o składniku

E950 to substancja słodząca, która jest sztucznym zamiennikiem cukru

Funkcja

Składnik E950 to acesulfam K. Jest to substancja słodząca o mocy słodzącej około 200 razy większej niż sacharoza (cukier). Acesulfam K jest stosowany w produktach spożywczych jako substytut cukru, aby zmniejszyć ilość kalorii i cukru w diecie. Jest to bezpieczny składnik, który nie jest metabolizowany przez organizm i jest wydalany z moczem.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik