Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Dodatki do żywności
dobry, ale
E524 to cyjanki, które są toksyczne dla ludzi w większych ilościach. Spożycie E524 może prowadzić do chorób, takich jak bóle głowy, zawroty głowy, nudności, wymioty, biegunka, a w skrajnych przypadkach nawet do śmierci. Dlatego ważne jest, aby unikać spożywania produktów, które zawierają ten składnik lub spożywać go w bardzo ograniczonych ilościach, takich jak zgodnie z wytycznymi określonymi przez organy regulacyjne.
E524 to związek chemiczny, który jest solą sodową kwasu etanowego i stosowany jest jako konserwant w przemyśle spożywczym.
Składnik E524 to hydroksydwęglan sodu, który jest stosowany jako regulator kwasowości w produktach spożywczych. Jego główną funkcją jest utrzymywanie właściwego poziomu pH i zapobieganie nadmiernemu zakwaszeniu lub zasadowieniu. Hydroksydwęglan sodu jest również używany jako substancja przeciwzbrylająca w niektórych produktach spożywczych.
