e472a

KATEGORIA | Dodatki do żywności

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Nietolerancje pokarmowe. Wzdęcia, biegunka, bóle brzucha

Informacje o składniku

E472a to emulgator pochodzenia roślinnego, stosowany w przemyśle spożywczym do poprawy konsystencji i stabilizacji produktów, takich jak margaryny, ciasta i lody.

Funkcja

Emulgowanie

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik