e454

KATEGORIA | Dodatki do żywności

Wpływ na zdrowie

uważaj na...

Uwaga

Może powodować reakcje alergiczne u osób wrażliwych. Niekiedy może być związany z problemami trawiennymi, takimi jak wzdęcia czy bóle brzucha.

Informacje o składniku

E454 to składnik dodawany do żywności jako regulator kwasowości i stabilizator

Funkcja

E454, znany jako fosforany, pełni funkcję stabilizatora, emulgatora oraz środek wiążący w produktach spożywczych.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik