e453

KATEGORIA | Dodatki do żywności

Wpływ na zdrowie

uważaj na...

Uwaga

Może powodować reakcje alergiczne u osób wrażliwych. Niekiedy może prowadzić do problemów żołądkowo-jelitowych.

Informacje o składniku

E453 to dodatek do żywności, który pełni funkcję zagęszczacza

Funkcja

E453, znany jako glicerol estery kwasów tłuszczowych, pełni funkcję emulgatora i stabilizatora w produktach spożywczych. Pomaga w utrzymaniu jednolitej konsystencji i zapobiega rozwarstwieniu składników.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik