Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Dodatki do żywności
uważaj na...
Potencjalne działanie niepożądane składnika E450 na ludzi to podrażnienie żołądka i zaburzenia trawienia.
E450 to mieszanka sodu i potasu, używana jako regulator kwasowości i substancja wypełniająca w żywności.
Składnik E450, czyli difosforan disodowy, jest stosowany w przemyśle spożywczym jako substancja spulchniająca, regulator kwasowości oraz stabilizator. W żywieniu difosforan disodowy pełni funkcję dodatku do żywności, który poprawia konsystencję i strukturę produktów spożywczych, takich jak ciasta, wypieki, musy, kremy oraz wyroby mięsne.