e444

KATEGORIA | Dodatki do żywności

Wpływ na zdrowie

uważaj na...

Uwaga

E444 (glicerol estery kwasów tłuszczowych) może powodować reakcje alergiczne u niektórych osób. W dużych ilościach może prowadzić do problemów żołądkowo-jelitowych, takich jak biegunka.

Informacje o składniku

E444 to składnik dodawany do żywności, który pełni funkcję stabilizatora i emulgatora

Funkcja

E444, znany jako glicerol estery kwasów tłuszczowych, działa jako emulgator, stabilizator i środek zagęszczający w produktach spożywczych.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik