e392

KATEGORIA | Przeciwutleniacze

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Bezpieczna dla większości osób.

Informacje o składniku

E392 to dodatek spożywczy zwany kwasem askorbinowym, który stosowany jest jako przeciwutleniacz i regulator kwasowości w produktach spożywczych.

Funkcja

Chroni żywność przed utlenianiem.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik