e331iii

KATEGORIA | Dodatki do żywności

Wpływ na zdrowie

neutralny składnik

Uwaga

E331iii (sodium phosphates) may cause allergic reactions in sensitive individuals. Excessive consumption can lead to imbalances in calcium and phosphorus levels, potentially affecting bone health.

Informacje o składniku

E331iii to składnik spożywczy, który jest fosforanem trisodowym, używanym jako regulator kwasowości i emulgator w przemyśle spożywczym.

Funkcja

E331iii (cytrynian sodu) działa jako regulator kwasowości, stabilizator i środek emulgujący w produktach spożywczych.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik