Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Dodatki do żywności
dobry składnik
E330, czyli kwas cytrynowy, jest zwykle uważany za bezpieczny dla zdrowia człowieka. Jednakże, spożycie go w nadmiernych ilościach lub przez osoby z alergią na ten składnik może powodować pewne niepożądane skutki. Zbyt duża ilość kwasu cytrynowego może prowadzić do zgagi, bólu brzucha, biegunki lub wymiotów. Długotrwałe spożywanie kwasu cytrynowego w nadmiernych ilościach może również wpłynąć negatywnie na szkliwo zębów, ponieważ może powodować ich erozję. Osoby z alergią na kwas cytrynowy mogą doświadczyć reakcji alergicznej, takiej jak swędzenie, wysypka lub obrzęk skóry. W skrajnych przypadkach, mogą wystąpić trudności z oddychaniem. Zasadniczo, spożycie E330 w ilościach, które występują w produktach spożywczych, jest bezpieczne dla zdrowia człowieka. Jednakże, jak w przypadku każdego składnika, ważne jest, aby nie przekraczać zalecanych ilości i zawsze podejmować ostrożność, szczególnie jeśli cierpisz na alergię lub inne problemy zdrowotne.
Kwas cytrynowy, stosowany jako regulator kwasowości i przeciwutleniacz.
Dodatek
