Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Antyoksydant
niewskazany
Potencjalnym działaniem niepożądanym składnika E320 na ludzi może być wywołanie reakcji alergicznej.
E320, czyli butylohydroksyanizol (BHA), jest syntetycznym dodatkiem do żywności, który stosuje się jako przeciwutleniacz w celu przedłużenia trwałości produktów spożywczych, mimo że jego długotrwałe spożycie może prowadzić do niepożądanych skutków zdrowotnych.
Składnik E320 to butylohydroksytoluen (BHT) i jego funkcja w żywieniu to przeciwutleniacz, czyli substancja zapobiegająca utlenianiu tłuszczów i produktów spożywczych zawierających tłuszcze. Dzięki temu składnikowi żywność może dłużej zachować świeżość, zapach i smak oraz zapobiegać powstawaniu nieprzyjemnych zapachów i smaków w produktach spożywczych.
