Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Konserwanty
niewskazany
E282 to konserwant spożywczy o nazwie propionian wapnia. Potencjalne zagrożenia dla zdrowia człowieka po spożyciu tego składnika mogą obejmować: 1. Reakcje alergiczne: niektóre osoby mogą być uczulone na propionian wapnia i doświadczać reakcji alergicznych, takich jak pokrzywka, świąd skóry, obrzęk twarzy, warg czy języka. 2. Zaburzenia trawienia: spożywanie żywności zawierającej propionian wapnia może prowadzić do zaburzeń trawienia, takich jak biegunka, nudności, wymioty, wzdęcia czy bóle brzucha. 3. Wpływ na zdrowie psychiczne: niektóre badania sugerują, że propionian wapnia może wpływać na zachowanie i nastrój, ale nie ma jeszcze wystarczającej liczby badań potwierdzających te hipotezy. 4. Wpływ na zdrowie nerek: niektóre badania wykazały, że propionian wapnia może wpływać na funkcjonowanie nerek, ale potrzebne są dalsze badania, aby potwierdzić te hipotezy. Podsumowując, spożywanie żywności zawierającej propionian wapnia może prowadzić do różnych skutków ubocznych i potencjalnych zagrożeń dla zdrowia człowieka. Dlatego ważne jest, aby spożywać ten składnik z umiarem i zwracać uwagę na możliwe reakcje organizmu.
E282 to konserwant spożywczy, który jest solą kwasu propionowego i stosowany jest głównie w przemyśle piekarniczym.
Składnik E282 to sole wapniowe kwasu propionowego. Jego główną funkcją w produktach spożywczych jest zapobieganie rozwojowi pleśni i grzybów oraz wydłużenie trwałości produktu. Składnik ten jest często stosowany w pieczywie, produktach mięsnych, serach oraz napojach.
