Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Dodatki do żywności
dobry, ale
E260, czyli kwas sorbowy, jest powszechnie stosowany jako konserwant w przemyśle spożywczym. Jednakże jego spożycie w nadmiernych ilościach może wiązać się z pewnymi zagrożeniami dla zdrowia człowieka. Jednym z potencjalnych zagrożeń jest możliwość wystąpienia reakcji alergicznych u osób wrażliwych na ten składnik. Ponadto, spożycie zbyt dużej ilości kwasu sorbowego może powodować problemy ze skórą, takie jak pokrzywka czy egzema. Innymi możliwymi skutkami ubocznymi są bóle brzucha, biegunka, nudności oraz wymioty. Osoby chore na astmę mogą doświadczyć zaostrzenia objawów po spożyciu produktów zawierających kwas sorbowy. Warto zaznaczyć, że stosowanie kwasu sorbowego w przemyśle spożywczym jest ściśle regulowane i zgodne z wymogami bezpieczeństwa. Niemniej jednak, warto zachować umiar w spożyciu produktów zawierających ten składnik i zwrócić uwagę na jego obecność w składzie żywności.
E260 to kwas octowy, naturalny konserwant stosowany w przemyśle spożywczym
Składnik E260, czyli kwas octowy, pełni funkcję konserwującą w żywności
