Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Konserwanty
niewskazany
E223, czyli siarczyn sodu, to substancja chemiczna, która jest używana jako konserwant w przemyśle spożywczym. Spożycie dużej ilości E223 może prowadzić do różnych negatywnych efektów zdrowotnych. Poniżej przedstawiam potencjalne zagrożenia dla zdrowia człowieka po spożyciu E223: 1. Reakcje alergiczne - osoby uczulone na siarczyn sodu mogą doświadczyć reakcji alergicznych, takich jak pokrzywka, obrzęk naczynioruchowy, trudności w oddychaniu, a nawet wstrząs anafilaktyczny. 2. Problemy oddechowe - E223 może prowadzić do problemów z oddychaniem, szczególnie u osób z astmą lub innymi chorobami układu oddechowego. 3. Bóle głowy - niektóre osoby zgłaszają bóle głowy po spożyciu E223. 4. Problemy żołądkowe - spożywanie dużej ilości E223 może prowadzić do bólu brzucha, nudności, wymiotów, biegunki i innych problemów żołądkowych. 5. Zaburzenia hormonalne - E223 może wpływać na poziom hormonów tarczycy, co może prowadzić do problemów z funkcjonowaniem tarczycy. Podsumowując, spożycie dużej ilości E223 może prowadzić do różnych negatywnych efektów zdrowotnych, dlatego warto ograniczać jego spożycie i zwracać uwagę na etykiety produktów spożywczych, które zawierają tę substancję.
E223 to konserwant chemiczny, który jest solą sodową kwasu siarkowego
Funkcją składnika E223, czyli ditlenku siarki, w produktach spożywczych jest zapobieganie rozwojowi drobnoustrojów oraz utrzymanie trwałości i jakości produktów. Ditlenek siarki jest stosowany jako środek konserwujący w przemyśle spożywczym, szczególnie w produkcji win, napojów, marynat, konserw oraz wędlin.
