E202

KATEGORIA | Dodatki do żywności

Wpływ na zdrowie

uważaj na...

Uwaga

E202 to potoczna nazwa octanu potasu, który jest powszechnie stosowany jako środek konserwujący w przetworzonej żywności. Po spożyciu E202 przez człowieka, potencjalne zagrożenia dla zdrowia obejmują: 1. Reakcje alergiczne - Osoby z alergią na octan potasu mogą doświadczyć reakcji alergicznych po spożyciu E202. 2. Podrażnienie skóry - Kontakt z E202 może powodować podrażnienie skóry, wywołując swędzenie i zaczerwienienie. 3. Problemy z trawieniem - Niektóre osoby mogą doświadczać problemów z trawieniem, takich jak biegunka, wzdęcia, nudności i wymioty, po spożyciu żywności zawierającej E202. 4. Zaburzenia hormonalne - Niektóre badania sugerują, że nadmierna ekspozycja na octan potasu może wpływać na układ hormonalny człowieka, co może prowadzić do niektórych chorób. 5. Wpływ na zdrowie nerek - Długotrwałe spożywanie żywności zawierającej E202 może prowadzić do niektórych problemów z nerkami. Wniosek: E202 ma wiele potencjalnych zagrożeń dla zdrowia człowieka, dlatego ważne jest, aby spożywać go z umiarem i zawsze sprawdzać etykiety na żywności, aby upewnić się, że nie przekracza się zalecanej dawki spożycia.

Informacje o składniku

Konserwant

Funkcja

Konserwant

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik