Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Barwniki
dobry składnik
Potencjalne działanie niepożądane składnika E160b na ludzi to alergia lub reakcje nadwrażliwości
E160b to naturalny barwnik spożywczy, pozyskiwany z papryki, charakteryzujący się czerwonym odcieniem.
Składnik E160b, czyli likopen, jest naturalnym barwnikiem obecnym w pomidorach, arbuzach i papajach. Jego funkcją w żywieniu jest przede wszystkim nadanie jedzeniu atrakcyjnego koloru. Poza tym, likopen jest przeciwutleniaczem, który pomaga chronić organizm przed szkodliwymi wolnymi rodnikami.