Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Barwniki
dobry składnik
Potencjalne działanie niepożądane składnika E160a na ludzi to podrażnienie skóry i oczu, a także uczulenia i reakcje anafilaktyczne.
E160a to barwnik spożywczy, który jest wytwarzany z naturalnego pigmentu czerwonej papryki i dodawany do żywności w celu nadania jej koloru.
Składnik oznaczony symbolem E160a jest karotenoidem, a jego funkcją w żywieniu jest przede wszystkim nadawanie produktom spożywczym pożądanych barw, takich jak pomarańczowy lub czerwony. Jest stosowany w przetworach mięsnych, serach, a także w napojach. Poza tym, karotenoidy są źródłem witaminy A w organizmie, która jest niezbędna dla dobrego wzroku i zdrowia skóry.