Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Barwniki
dobry składnik
E141, inaczej zwanym kompleksem miedziowym chlorofilin, jest używany jako barwnik w żywności. Spożycie E141 w małych ilościach nie jest uważane za szkodliwe dla zdrowia człowieka. Jednakże, nadmierne spożycie E141 może prowadzić do niepożądanych skutków zdrowotnych, w tym: - Problemy żołądkowo-jelitowe, takie jak biegunka, nudności i wymioty. - Zaburzenia przyswajania żelaza z diety, co może prowadzić do niedokrwistości. - Ryzyko uszkodzenia wątroby i nerek. W celu uniknięcia tych efektów ubocznych, zaleca się spożywanie E141 tylko w umiarkowanych ilościach, zgodnie z zaleceniami producenta i ekspertów ds. żywienia.
E141 to naturalny barwnik spożywczy pozyskiwany z kory drzewa dębu
Składnik E141, znany również jako kompleks miedziowo-chlorofilinowy, jest stosowany jako barwnik spożywczy w produktach spożywczych. Jego funkcją jest nadanie produktom zielonej barwy. Składnik ten jest często stosowany w produktach cukierniczych, wędlinach, marynatach, przetworach warzywnych i napojach.
