e1404

KATEGORIA | Dodatki do żywności

Wpływ na zdrowie

neutralny składnik

Uwaga

Może powodować reakcje alergiczne u osób wrażliwych. Niekiedy może prowadzić do problemów żołądkowo-jelitowych.

Informacje o składniku

E1404 to składnik dodawany do żywności, który pełni funkcję stabilizatora i zagęszczacza

Funkcja

E1404, znany jako skrobia modyfikowana, pełni funkcję stabilizatora, emulgatora i zagęszczacza w produktach spożywczych.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik