Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Dodatki do żywności
uważaj na...
Wdychanie dymu wędzarniczego może prowadzić do wystąpienia chorób dróg oddechowych i zwiększenia ryzyka zachorowania na nowotwory.
Dym wędzarniczy to dodatek spożywczy, który nadaje potrawom intensywny aromat i smak wędzenia
Składnik dym wędzarniczy w potrawach pełni funkcję aromatyzującą i nadającą charakterystyczny smak. Dodaje potrawom głębi i intensywności smaku, a także może wprowadzać nuty drzewne, słodkawe lub ostre, w zależności od rodzaju drewna użytego do wędzenia. Ponadto, dym wędzarniczy może również wpływać na wygląd potrawy, np. nadając jej ciemniejszy kolor lub charakterystyczną skórkę.
