Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Dodatki do żywności
dobry składnik
Dwuwinian choliny, znany również jako cytrynian choliny, to organiczny związek chemiczny stosowany jako dodatek do żywności i suplement diety. W niskich dawkach nie wykazuje się znacznymi negatywnymi skutkami ubocznymi. Jednakże, spożycie dużych ilości dwuwinianu choliny może prowadzić do pewnych zagrożeń dla zdrowia człowieka. Najczęstszymi skutkami ubocznymi spożycia dwuwinianu choliny są biegunka, nudności, wymioty, bóle brzucha oraz zwiększone oddawanie moczu. W niektórych przypadkach, nadmiar dwuwinianu choliny może prowadzić do biegunki osmotycznej, zaburzeń elektrolitowych, odwodnienia, nadmiernego moczopędu, wysokiego ciśnienia krwi, bólu głowy oraz niewydolności nerek. Dłuższe spożywanie dużych ilości dwuwinianu choliny może prowadzić do poważniejszych problemów zdrowotnych, takich jak zaburzenia metaboliczne, uszkodzenie wątroby i innych narządów, zwiększone ryzyko chorób serca, miażdżycy i cukrzycy. Dlatego też, zaleca się zachowanie umiaru w spożywaniu suplementów diety zawierających dwuwinian choliny, a przed rozpoczęciem kuracji należy skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem.
Dwuwinian choliny to organiczny związek chemiczny, który jest naturalnym składnikiem pożywienia, a także suplementów diety.
Funkcją składnika dwuwinianu choliny w produktach spożywczych jest pełnienie roli prekursora syntezy fosfatydylocholiny, która bierze udział w budowie błon komórkowych oraz transportowaniu tłuszczów z wątroby. Ponadto, choliny odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu układu nerwowego oraz przekaźnictwie nerwowym.
