drożdże saccharomyces cerevisiae

KATEGORIA | Dodatki do żywności

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Bezpieczne dla większości osób.

Informacje o składniku

Drożdże Saccharomyces cerevisiae to jednokomórkowe grzyby wykorzystywane w produkcji żywności, takie jak chleb, piwo i wino.

Funkcja

Używane do spulchniania ciasta i fermentacji alkoholowej.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik