drożdże kluyveromyces

KATEGORIA | Grzyby

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Drożdże Kluyveromyces są uważane za korzystne dla zdrowia, ponieważ są źródłem białka, witamin z grupy B oraz błonnika. Mogą wspierać zdrowie układu pokarmowego i mają właściwości probiotyczne.

Informacje o składniku

Drożdże kluyveromyces to składnik bogaty w białko i witaminy z grupy B

Funkcja

Drożdże Kluyveromyces są używane w fermentacji, przetwarzaniu żywności oraz produkcji alkoholu i pieczywa.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik