drożdże autolizowane

KATEGORIA | Produkty piekarnicze

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie drożdży autolizowanych nie powinno stanowić zagrożenia dla zdrowia człowieka, ponieważ są one uważane za bezpieczne do spożycia. Jednakże, osoby z alergią na drożdże powinny unikać ich spożywania, ponieważ mogą wystąpić reakcje alergiczne. Ponadto, nie zaleca się spożywania dużych ilości drożdży autolizowanych, ponieważ mogą one powodować problemy trawienne u niektórych osób. W przypadku jakichkolwiek niepokojących objawów po spożyciu drożdży autolizowanych, należy skonsultować się z lekarzem.

Informacje o składniku

Drożdże autolizowane to składnik spożywczy o wysokiej zawartości białka, który może być stosowany jako dodatek do żywności lub suplement diety.

Funkcja

Składnik drożdże autolizowane jest często używany w przemyśle spożywczym jako dodatek do żywności. Jego główną funkcją jest poprawa smaku i aromatu produktów spożywczych. Ponadto, drożdże autolizowane zawierają naturalne witaminy z grupy B oraz białka, co może przyczynić się do poprawy wartości odżywczych produktów.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik