drodże

KATEGORIA | Produkty zbożowe

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie drożdży w nadmiernych ilościach może prowadzić do niepożądanych skutków zdrowotnych. Jednym z takich skutków może być reakcja alergiczna, która może objawiać się na różne sposoby, takie jak wysypka, obrzęk, trudności z oddychaniem i inne. Ponadto, spożywanie zbyt dużych ilości drożdży może prowadzić do zaburzeń trawienia, bólu brzucha, wzdęć i biegunek. Istnieją również raporty o osobach, które doświadczyły zwiększonej wrażliwości na drożdże i choroby autoimmunologiczne. W związku z tym, zaleca się spożywanie drożdży umiarkowanie, zgodnie z zaleceniami specjalisty lub producenta.

Informacje o składniku

Drożdże są bogatym źródłem białka, witamin z grupy B oraz minerałów takich jak żelazo, cynk i selen, które wpływają pozytywnie na układ odpornościowy, trawienie oraz ogólną kondycję organizmu.

Funkcja

Składnik drożdży w diecie pełni kilka ważnych funkcji. Jest źródłem białka oraz niezbędnych aminokwasów, takich jak lizyna i treonina. Dodatkowo, drożdże zawierają witaminy z grupy B, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Składniki te pomagają w przyswajaniu składników odżywczych oraz wpływają na trawienie. W diecie drożdże mogą również działać jako naturalny probiotyk, wpływając na mikroflorę jelitową i wzmacniając układ odpornościowy.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik