Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Ryby i owoce morza
dobry składnik
Dorsz atlantycki, czyli Gadus morhua, to ryba, która jest popularna w kuchni. Jednak spożycie dorsza może wiązać się z pewnymi zagrożeniami dla zdrowia człowieka. Oto niektóre z możliwych zagrożeń: 1. Zawartość rtęci: Dorsz atlantycki może zawierać rtęć, która może być szkodliwa dla zdrowia ludzkiego. Dlatego też zaleca się, aby osoby spożywające dorsza ograniczały jego ilość i wybierały ryby o niższej zawartości rtęci. 2. Zawartość kwasów tłuszczowych omega-3: Dorsz atlantycki jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3, które są korzystne dla zdrowia serca i mózgu. Jednakże, ze względu na zanieczyszczenie oceanów, dorsz może zawierać także zanieczyszczenia, które mogą wpłynąć negatywnie na zdrowie ludzkie. 3. Alergie: Niektóre osoby mogą być uczulone na dorsza atlantyckiego. W takim przypadku spożycie dorsza może prowadzić do reakcji alergicznych, takich jak wysypka, świąd lub obrzęk. Podsumowując, spożycie dorsza atlantyckiego może wiązać się z pewnymi zagrożeniami dla zdrowia człowieka. Osoby spożywające dorsza powinny pamiętać o ograniczeniu jego ilości oraz wybieraniu ryb o niższej zawartości rtęci.
Dorsz atlantycki (Gadus morhua) to gatunek ryby morskiej, charakteryzujący się delikatnym i miękkim mięsem, a także bogactwem wartości odżywczych, takich jak białko i kwasy omega-3.
Składnik odżywczy występujący w dorszu atlantyckim (gadus morhua) to białko. Funkcją białka w żywności jest m.in. budowanie i naprawianie tkanek, transportowanie substancji w organizmie, a także działanie jako enzymy, hormony czy przeciwciała. Białko jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla organizmu człowieka.
