Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Dodatki do żywności
dobry, ale
Dioctan sodu jest związkiem chemicznym, który może stanowić zagrożenie dla zdrowia człowieka w przypadku spożycia w dużych ilościach. Najczęstsze objawy zatrucia to bóle brzucha, wymioty, biegunka oraz problemy z oddychaniem. W skrajnych przypadkach może dojść do zapaści, drgawek lub utraty przytomności. Ponadto, długotrwałe narażenie na działanie tego związku może prowadzić do uszkodzenia wątroby i nerek. W przypadku podejrzenia zatrucia dioctanem sodu należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem lub skorzystać z pomocy pogotowia ratunkowego.
Dioctan sodu to organiczny związek chemiczny, który jest stosowany jako konserwant w przemyśle spożywczym.
Składnik dioctan sodu jest stosowany głównie jako konserwant w produktach spożywczych. Jego funkcją jest zahamowanie wzrostu bakterii, grzybów i drożdży, co przedłuża trwałość produktu spożywczego. Dioctan sodu jest szczególnie skuteczny w produktach o niskim pH, takich jak soki owocowe i napoje gazowane. Ponadto, może również działać jako regulator kwasowości i przeciwutleniacz.
