Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Dodatki do żywności
uważaj na...
Difosforany sodu mogą prowadzić do nadmiaru sodu w diecie, co jest niekorzystne dla osób z nadciśnieniem i problemami z sercem. Należy stosować je z umiarem.
Dwufosforan sodu to sól kwasu fosforowego, stosowana jako regulator kwasowości i przeciwutleniacz w przemyśle spożywczym.
Difosforany sodu są stosowane jako środki konserwujące oraz stabilizatory w żywności, pomagając w utrzymaniu świeżości i poprawiając teksturę produktów.