difosforany potasu

KATEGORIA | Dodatki do żywności

Wpływ na zdrowie

uważaj na...

Uwaga

Difosforany potasu mogą powodować problemy zdrowotne, zwłaszcza u osób z chorobami nerek, ponieważ mogą prowadzić do nadmiaru fosforu w organizmie.

Informacje o składniku

Dwufosforan potasu to związek chemiczny zawierający potas i fosfor w swoim składzie

Funkcja

Difosforany potasu działają jako substancje konserwujące oraz stabilizatory, poprawiają teksturę i wilgotność produktów spożywczych.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik