difosforan sodowy

KATEGORIA | Dodatki do żywności

Wpływ na zdrowie

uważaj na...

Uwaga

Difosforan sodowy, używany jako środek konserwujący i stabilizator, może prowadzić do nadmiaru fosforu w organizmie, co jest niekorzystne dla zdrowia, zwłaszcza u osób z chorobami nerek.

Informacje o składniku

Dwufosforan sodu to związek chemiczny, który jest wykorzystywany jako składnik w różnych produktach, takich jak środki czyszczące i nawozy.

Funkcja

Difosforan sodowy działa jako środek spulchniający, stabilizator i emulgator w produktach spożywczych.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik