Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Dodatki do żywności
dobry składnik
Możliwym działaniem niepożądanym składnika na ludzi czyste kultury mleczarskiej może być wystąpienie reakcji alergicznych.
Czyste kultury mleczarskie są rodzajem składnika spożywczego używanego do fermentacji produktów mlecznych.
Składnikami w żywieniu czystych kultur mleczarskich są zazwyczaj substancje odżywcze, takie jak białka, cukry, sole mineralne oraz witaminy. Ich funkcja polega na zapewnieniu odpowiedniej podaży składników odżywczych, których bakterie potrzebują do prawidłowego wzrostu i namnażania się. Dzięki tym składnikom, kultury mleczarskie pozwalają na produkcję różnego rodzaju produktów mlecznych, takich jak jogurty, kefiry czy sery.