czosnek suszony mielony

KATEGORIA | Przyprawy

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie większej ilości suszonego, mielonego czosnku może powodować problemy żołądkowe i jelitowe u ludzi.

Informacje o składniku

Czosnek suszony mielony to popularny składnik spożywczy, który dodaje intensywnego i charakterystycznego smaku oraz aromatu do wielu potraw.

Funkcja

Czosnek suszony mielony jest cennym składnikiem w diecie, ponieważ zawiera wiele substancji odżywczych i biologicznie aktywnych związków. Czosnek suszony mielony jest bogaty w witaminy C, B6 oraz minerały, takie jak fosfor, wapń i żelazo. Ponadto, zawiera on związki siarkowe, takie jak allicyna, które są znane ze swoich właściwości antybakteryjnych i przeciwgrzybiczych, a także mogą pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu we krwi i zmniejszeniu ryzyka chorób serca.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik