Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Barwniki
uważaj na...
Czerwień Allura (E129) jest barwnikiem syntetycznym, który jest stosowany w żywności, napojach i kosmetykach do nadawania czerwonego koloru. Istnieją potencjalne zagrożenia dla zdrowia człowieka związane z jego spożyciem. Badania na zwierzętach wykazały, że spożycie czerwieni Allura może prowadzić do różnych szkodliwych skutków, takich jak: - Zaburzenia zachowania i hiperaktywność - Zwiększone ryzyko raka tarczycy - Uszkodzenie wątroby - Zaburzenia funkcji nerek - Zwiększone ryzyko wystąpienia astmy Chociaż nie ma wystarczającej ilości badań, aby potwierdzić te same skutki u ludzi, to warto zachować ostrożność i unikać spożywania dużych ilości czerwieni Allura. Wszyscy konsumenci powinni dokładnie czytać etykiety produktów i unikać jedzenia żywności i picia napojów zawierających ten barwnik, jeśli mają na to jakiekolwiek wątpliwości.
Czerwień allura to syntetyczny barwnik spożywczy, który nadaje żywności kolor czerwony
Składnik czerwień allura (E129) jest barwnikiem spożywczym używanym głównie do dodawania czerwonego koloru do żywności. Funkcja czerwieni allura w produktach spożywczych polega na poprawieniu estetyki i atrakcyjności wizualnej produktów, czyniąc je bardziej atrakcyjnymi dla konsumenta.
6 czerwca, 2021
Nie jest tajemnicą, że wybierając produkty spożywcze, bardzo patrzymy na jego wygląd – to jest pierwszy „etap” oceny, ponieważ zapachu i smaku nie czujemy od razu (chyba,
