cząstki cytryn

KATEGORIA | Owoce

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Nie ma znanych poważnych zagrożeń dla zdrowia człowieka związanych ze spożyciem cytryn. Jednakże, spożywanie owoców cytrusowych, w tym cytryn, może powodować reakcje alergiczne u niektórych osób. Ponadto, ze względu na kwaskowatość cytryn, ich spożycie w nadmiernych ilościach może prowadzić do podrażnienia błony śluzowej jamy ustnej i żołądka. Osoby z chorobą wrzodową lub refluksem powinny spożywać cytryny ostrożnie.

Informacje o składniku

Cząstki cytryn są bogate w witaminę C, błonnik oraz flawonoidy, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy, poprawić trawienie oraz obniżyć poziom cholesterolu.

Funkcja

Składnik cytryny pektyna pełni funkcję błonnika pokarmowego, który ma pozytywny wpływ na trawienie i prawidłowe funkcjonowanie jelit. Dodatkowo, pektyna może obniżać poziom cholesterolu we krwi oraz wpływać na wchłanianie cukrów, co jest szczególnie ważne dla osób z cukrzycą.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik