Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Dodatki do żywności
dobry składnik
Spożycie cytrynianu wapnia w umiarkowanych ilościach jest zwykle uważane za bezpieczne dla zdrowia człowieka. Jednakże, w przypadku spożycia w dużych ilościach, mogą wystąpić niektóre skutki uboczne. Możliwe skutki uboczne po spożyciu dużych ilości cytrynianu wapnia obejmują biegunkę, nudności, wymioty, bóle brzucha i niestrawność. Ponadto, zwiększone spożycie wapnia może prowadzić do zwiększonego ryzyka tworzenia się kamieni nerkowych. Osoby z nadmiernym stężeniem wapnia we krwi (hiperkalcemia) powinny unikać spożywania dużych ilości cytrynianu wapnia bez konsultacji z lekarzem. Podsumowując, spożycie cytrynianu wapnia w normalnych ilościach jest bezpieczne dla zdrowia człowieka, jednakże należy unikać spożywania go w dużych ilościach, a osoby z hiperkalcemią powinny skonsultować się z lekarzem przed jego spożyciem.
Cytrynian wapnia to organiczny związek chemiczny, który jest stosowany jako dodatek do żywności, a także jako suplement diety ze względu na swoje właściwości zwiększające wchłanianie wapnia.
Składnik cytrynian wapnia jest często dodawany do produktów spożywczych jako substancja regulująca kwasowość oraz jako źródło wapnia. Wapń jest istotnym składnikiem odżywczym, który jest niezbędny dla zdrowego wzrostu i rozwoju kości oraz zębów. Dlatego często można znaleźć cytrynian wapnia w produktach takich jak jogurty, napoje, pieczywo, oraz innych produktach mlecznych i zbożowych.
15 marca, 2023
Żelki są jednymi z tych słodyczy, od których nie potrafimy się oderwać. Popularne „mogę jednego?” na szkolnym korytarzu nie dotyczyło przecież tylko chipsów, ale także wszelkieg
