Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Warzywa
dobry składnik
Cykoria, podobnie jak wiele innych pokarmów, może stanowić pewne zagrożenie dla zdrowia człowieka, jeśli jest spożywana w nadmiernych ilościach lub jeśli osoba ma specyficzne problemy zdrowotne. Oto kilka potencjalnych zagrożeń związanych ze spożywaniem cykorii: 1. Problemy trawienne: Spożywanie zbyt dużej ilości cykorii może prowadzić do nadmiernego gazowania, bólu brzucha, wzdęć lub biegunek. 2. Alergie: Osoby uczulone na rośliny z rodziny astrowatych, takie jak szałwia lub nagietek, mogą również być uczulone na cykorię. 3. Interakcje z lekami: Niektóre składniki zawarte w cykorii mogą wpływać na działanie niektórych leków, w tym leków na cukrzycę i leków przeciwzakrzepowych. Osoby przyjmujące takie leki powinny skonsultować się z lekarzem przed spożyciem cykorii. Mimo to, cykoria jest ogólnie uważana za bezpieczny i zdrowy dodatek do diety. Właśnie dlatego jest powszechnie spożywana na całym świecie.
Cykoria to warzywo o gorzkim smaku, które zawiera wiele cennych składników odżywczych, w tym błonnik, witaminy i minerały.
Składnik cykoria stosowany w produktach spożywczych pełni funkcję substytutu kawy lub kakao. Może być wykorzystywany do produkcji napojów rozpuszczalnych, a także do wzbogacania smaku produktów piekarniczych i cukierniczych. W dodatku, wyciąg z korzeni cykorii jest czasem stosowany jako naturalny środek poprawiający trawienie.
12 stycznia, 2021
Budyń to dla mnie smak dzieciństwa. Pamiętam, że uwielbiałam wszystkie dostępne wtedy smaki – a najbardziej chyba czekoladowy i waniliowy. Z biegiem lat upodobania smakowe nieco się zmien
