Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Dodatki do żywności
uważaj na...
Cyklaminian sodu jest sztucznym słodzidłem, które zdaniem ekspertów nie zawiera szkodliwych dla zdrowia substancji. Jednakże, zbyt duże spożycie cyklaminianu sodu może prowadzić do problemów zdrowotnych u niektórych osób, w tym do bólu brzucha, nudności i wymiotów. Zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia, dzienne spożycie cyklaminianu sodu nie powinno przekraczać 11 mg na kilogram masy ciała. Osoby z chorobami nerek lub nadciśnieniem powinny być ostrożne i skonsultować się z lekarzem przed spożyciem produktów zawierających ten składnik. Podsumowując, cyklaminian sodu w niewielkich ilościach nie stanowi zagrożenia dla zdrowia, ale zbyt duże spożycie może prowadzić do problemów zdrowotnych u niektórych osób.
Cyklaminian sodu to sztuczny słodzik o mocy słodzenia około 30-50 razy większej niż sacharoza
Funkcją składnika cyklaminian sodu w produktach spożywczych jest zapewnienie słodkiego smaku bez dodatku cukru oraz obniżenie kosztów produkcji. Cyklaminian sodu jest sztucznym słodzikiem, który jest około 30 razy słodszy niż zwykły cukier. Jego stosowanie jest dozwolone w niektórych krajach, jednakże w innych jest zakazane ze względu na obawy dotyczące bezpieczeństwa dla zdrowia.