Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Warzywa
dobry składnik
Cukinia kandyzowana może stanowić zagrożenie dla zdrowia człowieka, jeśli jest spożywana w nadmiernych ilościach. Przede wszystkim, cukier, który jest używany do kandyzowania cukinii, może przyczynić się do nadwagi, a nawet otyłości, jeśli jest spożywany w dużych ilościach. Ponadto, cukier może prowadzić do wzrostu poziomu glukozy we krwi, co jest niezdrowe dla osób z cukrzycą lub podwyższonym ryzykiem cukrzycy. Kandyzowana cukinia może również zawierać duże ilości konserwantów, barwników i innych sztucznych dodatków, które są szkodliwe dla zdrowia. Niektóre z tych dodatków mogą prowadzić do alergii lub innych problemów zdrowotnych. Wreszcie, cukinia kandyzowana może zawierać też dużo soli, co z kolei może prowadzić do nadciśnienia i innych problemów z sercem i układem krążenia. Dlatego też, jak każdy inny słodycz, cukinia kandyzowana powinna być spożywana w umiarkowanych ilościach i w ramach zrównoważonej diety.
Cukinia kandyzowana to cukinia gotowana w syropie cukrowym, często używana jako dodatek do ciast i deserów.
Składnik cukinia kandyzowanej jest stosowany głównie w produktach cukierniczych jako dodatek smakowy oraz w celu poprawienia konsystencji produktu. Cukinia ta jest również bogata w błonnik, witaminy C i K oraz beta-karoten, dzięki czemu może wpłynąć korzystnie na zdrowie.
