cukier z palmy kokosowej

KATEGORIA | Cukry

Wpływ na zdrowie

uważaj na...

Uwaga

Cukier z palmy kokosowej, podobnie jak większość cukrów, ma wysoką zawartość kalorii i może przyczyniać się do nadwagi lub otyłości, jeśli spożywany jest w nadmiernych ilościach. Ponadto, może również zwiększać ryzyko chorób serca ze względu na zawartość tłuszczów nasyconych i cholesterolu. Cukier z palmy kokosowej jest również bogaty w fruktozę, co może prowadzić do zaburzeń metabolicznych u osób z insulinoopornością lub cukrzycą typu 2. W związku z tym, zaleca się spożywanie cukru z palmy kokosowej z umiarem, a najlepiej zastąpienie go naturalnymi słodzikami, takimi jak miód, syrop klonowy lub syrop z agawy.

Informacje o składniku

Cukier z palmy kokosowej to naturalny słodzik pozyskiwany z kwiatów palmy kokosowej, który ma niższy indeks glikemiczny niż biały cukier.

Funkcja

Składnik cukier z palmy kokosowej jest używany jako słodzik w produktach spożywczych. Funkcją tego składnika jest dodanie słodkiego smaku do produktów spożywczych. Cukier z palmy kokosowej jest również uważany za bardziej naturalny i zdrowszy wybór niż biały cukier, ponieważ zawiera pewne ilości składników odżywczych, takich jak potas, żelazo i cynk.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik