Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Przyprawy
dobry składnik
Spożycie tartego chrzanu może być potencjalnym zagrożeniem dla zdrowia człowieka z powodu jego ostrego smaku i zapachu. Może powodować podrażnienie błony śluzowej jamy ustnej, gardła i żołądka. Nadmierne spożycie może również przyczynić się do wystąpienia zgagi, bólu brzucha, a także powodować problemy z trawieniem. Ponadto, osoby z chorobami przewodu pokarmowego, takimi jak choroba wrzodowa, zapalenie żołądka czy jelit, powinny unikać spożywania tartego chrzanu, ponieważ może to pogorszyć ich stan zdrowia.
Chrzanie tarty to ostre i aromatyczne źródło witaminy C, błonnika i minerałów, takich jak wapń i żelazo.
Składnik chrzan tarty jest często używany w produktach spożywczych jako dodatek smakowy i aromatyczny. Jego główną funkcją jest dodanie ostrego, pikantnego smaku oraz zapachu potrawie. Ponadto, chrzan tarty posiada również zdolność do konserwowania żywności, dlatego jest często stosowany w przetworach mięsnych i marynatach.
21 marca, 2018
Z dodatkiem chrzanu można przygotować różnorodne sosy do świątecznych mięs czy pasztetów. Borówkowy i jabłkowo-cytrusowy doskonale pasują na przykład do pieczonej kaczki. Z kolei marchewko
25 marca, 2024
Wielkanoc już za moment, więc wiele osób stanie przed ważnym wyborem jak najlepszej białej kiełbasy, która jest podstawą żurku oraz innych wielkanocnych potraw. Zresztą – przecież bia
