Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Przyprawy
dobry składnik
Spożycie chilli w proszku może powodować pewne zagrożenia dla zdrowia człowieka. Oto kilka potencjalnych zagrożeń: 1. Problemy z trawieniem: Ostry smak chilli w proszku może prowadzić do niestrawności, biegunek i zgagi. 2. Uszkodzenie błony śluzowej: Spożycie chilli w proszku w nadmiernej ilości może prowadzić do uszkodzenia błony śluzowej jamy ustnej, gardła i żołądka. 3. Alergie: Niektóre osoby mogą być uczulone na składniki chilli, co może prowadzić do wystąpienia objawów alergii. 4. Zwiększone ryzyko chorób serca: Badania sugerują, że nadmierne spożycie ostrej żywności, w tym chilli w proszku, może zwiększać ryzyko chorób serca poprzez zwiększenie ciśnienia krwi i ryzyka zakrzepów. 5. Problemy z oddychaniem: Wdychanie pyłu z chilli w proszku może prowadzić do problemów z oddychaniem, zwłaszcza u osób z astmą lub innymi schorzeniami układu oddechowego. Warto pamiętać, że spożycie chilli w proszku w umiarkowanych ilościach jest zwykle bezpieczne dla zdrowia. Jeśli jednak masz jakiekolwiek wątpliwości lub doświadczasz jakichkolwiek nieprzyjemnych objawów, powinieneś skonsultować się z lekarzem.
Chilli w proszku to suszone i zmielone ostra papryka, która jest popularnym składnikiem w kuchni meksykańskiej i indyjskiej.
Składnik chilli w proszku jest używany w produktach spożywczych przede wszystkim jako przyprawa, która dodaje ostrości i pikantnego smaku potrawom. Ponadto, związek chemiczny odpowiedzialny za ostrość chilli - kapsaicyna - ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne oraz może pomóc w regulowaniu poziomu cholesterolu i cukru we krwi.
