cebula czerwona

KATEGORIA | Warzywa

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie cebuli czerwonej w dużych ilościach może prowadzić do dolegliwości żołądkowych i wzdęć

Informacje o składniku

Cebula czerwona jest źródłem błonnika, witaminy C i K, przeciwutleniaczy i substancji przeciwzapalnych, a jej regularne spożywanie może zmniejszyć ryzyko chorób serca i niektórych nowotworów.

Funkcja

Cebula czerwona jest bogata w przeciwutleniacze, w tym kwercetynę, która pomaga w ochronie komórek przed uszkodzeniami oksydacyjnymi. Ponadto, zawiera błonnik pokarmowy, witaminę C, witaminę B6 oraz miedź, która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Składniki te mogą przyczynić się do zmniejszenia ryzyka chorób serca, cukrzycy oraz niektórych rodzajów raka.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik