cebula biała

KATEGORIA | Warzywa

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie dużej ilości cebuli białej może prowadzić do wystąpienia zgagi i podrażnienia przewodu pokarmowego u niektórych osób.

Informacje o składniku

Cebula biała jest dobrym źródłem witaminy C, błonnika pokarmowego oraz przeciwutleniaczy, co wpływa pozytywnie na zdrowie układu odpornościowego, trawienia i serca.

Funkcja

Cebula biała pełni wiele funkcji w żywieniu, między innymi: 1. Jest źródłem wielu cennych składników odżywczych takich jak witaminy C, B6, B9 oraz minerałów: miedzi, magnezu, fosforu i potasu. 2. Dzięki zawartości błonnika, cebula biała wpływa korzystnie na funkcjonowanie układu pokarmowego i zapobiega zaparciom. 3. Związki siarkowe obecne w cebuli białej wykazują działanie przeciwzapalne i antybakteryjne, co przyczynia się do wzmacniania odporności organizmu. 4. Cebula biała zawiera również flawonoidy, które wykazują działanie przeciwutleniające i przeciwnowotworowe. W związku z powyższym, cebula biała jest wartościowym składnikiem diety, który powinien być regularnie spożywany.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik