Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Grzyby
dobry składnik
Możliwe działanie niepożądane składnika Cantharellus cibarius na ludzi to reakcje alergiczne
Cantharellus cibarius, znany również jako kurki, jest grzybem jadalnym bogatym w witaminy i minerały, niskokalorycznym oraz powszechnie stosowanym w kuchni europejskiej.
Składnik odżywczy w grzybie Cantharellus cibarius, zwany również kurkiem jadalnym, to białko. Białko ma kluczowe znaczenie w diecie, ponieważ pomaga w budowaniu i naprawie tkanek w organizmie. Cantharellus cibarius jest również dobrym źródłem błonnika, witaminy D, żelaza i magnezu.